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糍粑鱼属于是一种浓厚的鄂菜系列，湖北风气比较重，主要是使用了鱼肉为主料，经过一定的腌制，晒干之后进行煎烧做成的

在鄂东的地区被人们成为糊芭鱼，但是糍粑鱼的做法您是否了解呢，这样一种美味的食物，不学学岂不可惜。

糍粑鱼的做法作法其实是不难的，但是我们必须要先准备后配料

主要就是使用净鱼肉一斤半，姜片五克，精盐大约五克，姜末也是五克，酱油三十六克

糖二十克，醋十克左右，干辣椒末五克，黄酒五克，葱白段大约十克，芝麻油三两。之后准备好适量的草鱼、姜、料酒、酱油癫痫患者的护理、花椒、干红辣椒、盐、醋等等的配料。

糍粑鱼的做法，净鱼肉剁成长5厘米、宽3厘米的鱼块置小盆中，加精盐3克、姜片、葱白段5克拌匀腌制12小时取出哈尔滨癫痫医院晾干。

炒锅置旺火上，放人芝麻油10O克烧热，再将鱼块逐块下人锅内煎至金黄色，加精盐、酱油、糖、姜末、黄酒、干辣椒未、清水250克一起烹烧至卤汁浓稠时

淋人芝麻油广西治癫痫哪家医院好，撤上葱白段装盘即成。

鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿

看了有关的介绍之后，我们知道了糍粑鱼的做法其实信阳治疗癫痫的医院哪广西治癫痫哪家医院好家很好不是很难，和缠头的红烧鱼作法不一样，但是味道确实是比较美味的，希望人们在了解了糍粑鱼的做成都治疗癫痫病哪家医院好法之后，在平时自己可以动手做做，体验一许昌哪家医院治疗癫痫下这一道美味的菜癫痫检查项目谱吧。