? ?目前在我么的生活中各种各样,各国的美食几乎都是随处可见的,并不需要出国也能吃到世界各地的云南省癫痫病医院哪有好的美味。寿司本来是一道日韩料理,如习水县今甚至成为我们生活中随处可见的路边小清丰县癫痫病正规的医院吃,因为其鲜嫩的口感收到很多人的很捧和欢迎。今天我们主要来给大家介绍下日式寿司的做法,做法并不是很难,相信大家一看就知道怎么做。希望大家能够学吴忠同心县治疗癫痫的医院好不好会。
日式寿司的做法
1.蒸熟的米饭盛入大碗中,倒入寿司醋,趁热拌匀,然后冷却晾凉
2.胡萝卜、黄瓜、寿司萝卜切成细条,胡萝卜很好用开水抄一下,肉松和番茄酱装入小碗中备用
3.取一片海苔,放在寿司卷帘上,手心抹油或者抹水,将米饭均匀的在海苔上薄薄平铺一层,两头留少许地方不铺
4.将米饭上均匀刷上番茄酱,再撒上一层肉松
5.将黄瓜条和两种萝卜条放在正中间,将卷帘卷起,用手捏紧实
6.打开卷帘,将接口处刷少量水贴合,用专用寿司刀切成均等的小段即可
7.保鲜膜上刷油,将米饭捏成长条状饭团,在樱花粉里滚一圈
8.同样的方法操作,在海苔粉里滚一圈,在饭团上放一小块烤鳗鱼,然后将海苔剪成小条包起,接口处用水沾合
9.另取一张海苔片,中间放上一长条米饭,将海苔折上,反面刷水
10.再将另一面沾合,用卷帘捏紧成圆筒状,用寿司刀切成均等的小段
11.再在中间放上飞鱼籽,很后将所有做好的寿司摆好装盘即可
? ?我们今天介绍的其实比较详细,一步一步下来大家肯定已经学会了。这小小的饭团包含了很多的材料和各种蔬菜的味道。营养非常丰富,口感也非常的爽口,炎热的夏天吃上这样一顿饭团是非常不错的享受。也可以做给自己的朋友和家人吃。相信也是非常不错的。