记者了解到，10元一碗的腊八粥里，有桂圆、核桃、红枣、芸豆等10多种优质食料。王家沙副总经理刘重亮告诉记者，今年的腊八粥仍然延续去年的传统特色，提前一周开始销售，营造浓浓的温馨年味。

下午两点，王家沙南京西路总店内人头攒动。治疗癫痫的技术一口大铜缸里的腊八粥冒着热气，引来了不少消费者排队购买。“今天已经卖掉8桶了。”一位师傅一边盛着粥一边说道。

不过，记者调查后发现，除了不少寺庙施粥外，传统餐饮企业中推出腊八粥的并不在多数。上海食品行业协会常务副秘书长高克敏表示，腊八粥属于利润较薄的时令季节性食品，因此不少商家不愿意特地在腊八节期间做腊八粥的生意。“尤其在如今实体消费不景气的情况下，商家的选择也更加谨慎。”

有趣的是，尽管寒假将至，但今年沪上有高校的食堂昨天也应景地推出了腊八粥。相关人士表示，供应腊八粥也是希望年轻一代不要忘记民俗文化，能够将传统习俗传承下去。

寒冬腊月，喝一碗腊八粥，为即将到来的新年祈福。昨天，恰沈阳专治疗癫痫的医院是腊月初八，沪上不少寺庙一大早就开门迎客，免费向民众施赠腊八粥。也有一些粥店、餐饮企业适时地推出了特色腊八粥，抢占时令市场。民间有云，“过了腊八就是年”，随着春节临近，浓浓的年味正伴随着粥香扑鼻而来。

童涵春堂相关负责人表示，腊八节施粥是传统习俗，作为历史悠久的中药店，也希望通过这种方式回馈大众，祈福大家平安健康。

昨天清晨六点多，蒙蒙细雨中，豫园商城的童涵春堂门前，就迎来了排队的人群。9点刚过，一碗碗热气腾腾的腊八粥被端了出来。据相关负责人介绍，仅仅一个多小时的时间，5大桶腊八粥就发放一空，总计约有1500多碗。除此之外，药店还给领取者发放了长寿面。“每年腊八节发放腊八粥已经是7年来沿袭的传统了。今年雾霾严重，空气质量不好，我们还特地在粥里面加入了莲心、米仁、绿豆、百合等食材，润肺养生，起到防昆明重点癫痫的医院雾霾癫痫病患者寿命有多长的作用，可谓是符合时下需求的‘抗霾粥’。”