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凉拌双色甘蓝的做法

时间:2019-01-23 19:42:08

凉拌双色甘蓝是让我们很多嘉峪关癫痫病很专业的医院是哪家人都特别喜欢的一种菜,甘蓝以其独特的口味赢得了我们很多人的一致好评,多吃一些甘蓝还可以大大提高我们的抵抗力和免疫力,老年人经常吃一些甘蓝还可以有效的预防我们自身出现下肢动脉硬化的问题,熟悉一下凉拌双色甘蓝的方法脑外伤癫痫治疗偏方吧。

做法一:

1:切丝,很好加入点绿色尖椒(就是辣椒拉)丝(作用:提味)

2:投凉,就是扔到凉水里洗洗(投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却)

3:调汁,在小碗里加入醋(初学者可以先把醋倒在手心里,防止醋倒多,一般倒至齐手沿为宜),辣油(别说没有,如果没有就把“老干妈”辣酱里的油加进去点,注意不要过多,否则就没醋味了),香油,盐,蒜(当然要把蒜打成溶,不懂溶?就是把蒜剁碎了!)

4:拌,这就简单了,把调好的汁均匀的撒进切好的菜丝上,然后拌匀

5保定看癫痫病哪家医院效果好:OK,可以吃了,但是做为制作者,你很好先尝尝,如果咸了酸了就加少量的水,再加点味精

做法二:

1.紫甘蓝用开水洗净切丝,用少许盐腌制40分钟左右。

2.香菜开水洗净,切丝。

3.腌制好的紫甘蓝去多余水份,放入香菜,调入盐,白糖少许,白醋,辣椒油,麻油,花椒油 ,蒜汁,鸡精少许,拌匀。

4.装盘即可。

大家都可以根据以上介绍的凉拌双色甘蓝的吴忠红寺堡区治癫痫去那看很好方法进行制作,美味的凉拌双色甘蓝一定会赢得我们很多人的一致好评,小孩子多吃一些双色甘蓝还可以有效地促进我们自身的正常生长发育,可以大大改善我们自身的身体素质。

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