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樱花杯缘子饼干

时间:2019-02-26 20:15:54

材料:

黄油 150克,细砂糖 90克张掖哪个医院治癫痫很好,鸡蛋 1个,香草精 1茶匙,盐 少许,低筋面粉 200克,杏仁粉 80克,糖粉(糖霜) 2/3杯,蛋清(糖霜) 20洛阳市医院治疗癫痫病的疗法有哪些克,色素 适量

步骤:

1. 黄油切小块,放至室温软化。

2. 筛入细通化市癫痫到哪治很好砂糖搅拌均匀。

3. 加入鸡蛋,搅拌均匀。

4. 筛入面粉,杏仁粉,和盐,加入香草精。

5. 揉成均匀面团。

6. 在面团中加入少量红色素,揉成粉色面团,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏半小时左右。

7. 将面团放在两张烘焙用纸之间,压扁,用擀面杖擀成0.4mm左右厚薄均匀的面皮。

8. 用模具切出樱花形饼干。

9. 用加厚的锡箔纸,折叠三次成长条状。

10. 将锡箔纸条中间折出15px左右的折角。

11. 用自制的模具切出杯缘子的卡口。

12. 烤箱预热170度,放入烤箱烤12至15分钟左右。

13. 取一大碗,放入糖粉和蛋清。

14. 用电动打蛋器低速搅拌约10分钟左右。

15. 将糖霜放入裱花袋中。

16.郑州治癫痫病哪家医院好 在饼干上画上花纹即可。

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