“舌尖上的世界杯”踢出餐饮岗位招聘热

数据显示，自6月起，世界杯的进行带动餐饮业厨师、服务员、送餐员等职位进入招聘旺季。据赶集网统计，5月起每周都有超过2.1万份招聘全职厨师的岗位，比去年同期增幅超31%;全职服务员的招聘需求为每周5.5万份，同比去年增幅超36%;同时短期兼职服务员的招聘需求同比增幅甚至超过58%。

随着世界杯的到来，大批球迷为了尽兴而选择酒吧、餐饮店等公共场所看球，导致对餐饮业的服务需求水涨船高。为了满足球迷的需要，餐饮店也推出了不少与球赛相关的服务，使得厨师、服务员、送餐员等岗位的招聘需求大大增加。为了招募到合适的员工，许多企业大打高薪牌，然而实际却收效甚微。以厨师为例，招聘缺口大，但对应的求职需求环比却下降了25.3%，招聘难度为餐饮岗位之很。

另一方面，由于世界杯带动的餐饮业热潮，为避免酒驾问题，球迷对代驾公司的服务需求也随之提高，由此带动了代驾司机的招聘需求。据数据显示，全职代驾的招聘需求与上月相比也增幅26.8%。

对此情况，赶集网产品总监韦克军认为，对技能要求较高的厨师岗位本身流动性较弱，其次厨师岗位求职的密集期更倾向于春节之后。所以对于短期的招聘热潮，有意愿更换工作的厨师自然不多。