路边的鲜蘑别乱采 医院频频接受采食中毒者
养生之道网导读:厦门市*一医院急诊科医生说,每年蘑菇生长旺季,医院都会收治不少蘑菇中毒者,基本上从4月开始到9月份都有,高峰期时一天能收治十多位患者。......
这两天厦门不仅气温高,雨水还挺充沛,正是蘑菇疯长的好时机。公园和小区的绿化草坪中随处可以发现一些野生蘑菇,但你可知道这些鲜蘑菇“埋伏”着危险?导报记者了解到,随着雨季的到来,近期厦门多家医院频繁接收因采食蘑菇引发中毒的患者。为此,疾控医生紧急提醒市民,一旦蘑菇中毒可能导致肝功能衰竭,目前尚无*药应对,因此市民很好避免自行采食鲜蘑。
公园采的“蘑菇”让夫妻栽了
从江西到厦门打工的老彭夫妻家住蔡塘,两天前他们在家附近的公园里发现了一种白色蘑菇,“我老家后山上蘑菇很多,我从小吃都没事。那天寻思着采一些回家做菜”。老彭说,看到那丛蘑菇生长旺盛,想着自己从小吃的就是这种,应该没问题,因此采了一大捧回家炖了一锅汤吃下。当天晚上,夫妻两人接连出现了恶心、腹痛、呕吐等症状,“拉得都快虚脱了,凌晨3点多打车到医院”。
在做了检查后,医生告诉老彭,就是那种他认为很安全的蘑菇让他们中毒了。经过两天的抢救,两人才终于脱离危险。
厦门市*一医院急诊科医生说,每年蘑菇生长旺季,医院都会收治不少蘑菇中毒者,基本上从4月开始到9月份都有,高峰期时一天能收治十多位患者。厦门市中医院消化内镜主任索标则说,“毒蘑菇所含的毒素通常损害人体肝脏,严重的还会出现肝衰甚至猝死,市民很好不要食用来历不明和难以分辨的蘑菇。”
野生植物很可能重金属超标
昨天阵雨过后,导报记者随机走访了厦门几个公园及周边地区,发现在如此湿润的气候下,野生蘑菇生长茂盛,凡是植被密集的地方,都能看到大大小小的野生蘑菇。有些蘑菇呈白色小伞状,有的则颜色微黄,导报记者将这些蘑菇的照片发给了相关医生,医生们都说,仅凭照片外观,很难判断这些蘑菇对人体是否有害。医生的意见大致相同,只要是野生蘑菇都不要采食!
厦门市疾控中心工作人员说,市民在野外能触及到的野生蘑菇本身基本都带有毒性,很多人在采食野生蘑菇时带着侥幸心理,认为只有颜色鲜艳的才有毒,这种思维是非常错误的。比如白毒伞就是白色的,与一般野生蘑菇容易混淆。
疾控人员强调,像蘑菇、野菜这类植物,即便其品种被确认无毒或弱毒性,也建议市民不要自行采食。它们生长在室外环境中,是否存在变质或是重金属超标等情况,一般人难以辨别。另外根据人的肠胃情况不同,也有可能出现过敏等问题,导致呕吐腹泻的出现。