小银鱼都是具有很高的营养价值的，我平时是很爱吃凉拌小银鱼的，小银鱼对骨质疏松有一定的好处。但是小银鱼不可以多吃，只能适量的少吃些，在吃火锅和煎牛肉的时候来一盘凉拌小银鱼

成都治疗癫痫的医院哪家很好，真是人间美味啊，我也是刚刚从朋友那里知道凉拌小银鱼的做法，我下面就和大家一起分享一下凉拌小银鱼的做法。

做法1： 1、锅内油8分热的时候(筷子放进油里可见冒小泡)，将小银鱼干放进去，中火炸两分钟捞出控去油

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2、待小银鱼干降温至不烫手后，再放进重新加热的油里，复炸2分钟左右捞出控油待凉。

3、现成的市售麻辣脆花生、切成段的香菜、一小勺糖与炸好的小银鱼拌匀即可上桌

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做法2：主料：银鱼、蒸鱼豉油、鱼露、蚝青少年得癫痫病的原因有什么油、白糖、醋、生抽、辣椒油、料油

1，银鱼放入锅中，不放油

，干煸，当锅中有碎渣时，放入一容器里

2

，蒸鱼豉油、鱼露、蚝油、白糖、醋、生抽吉林治疗癫痫病医院哪家很好煮开了，倒入银鱼中，倒入热的料油，放入辣椒油，一道爽口资阳治疗癫痫病的医院的韩式小凉菜就做好了

做法3、主料：小银鱼干、麻辣脆花生、香菜、糖一小勺。

1、锅内油8分热的时候(筷子放进油里可见冒小泡)

，将小银鱼干放进去，中火炸两分钟捞出控去油

2.待小银鱼干降温至不烫手后，再放进重新加热的油里，复炸2分钟左右捞出控油待凉

3.现成的市售麻辣脆花生、切成段的香菜、一小勺糖与炸好的小银鱼拌匀即可上桌

烹饪技巧

购买小银鱼的时候一定要尝尝，有的银鱼特别特别咸是拿来烧汤的。

上面和小伙伴们分享的凉拌小银鱼的做法，希望大家能够喜欢，我在家就照着上面的方法自己试着做过，味道还是可以的，虽然没有饭店做的美味，但是自己做的，还是很喜欢吃，家人也都说好吃。不妨大家在家也试着做做看。希望也能做出美味的凉拌小银鱼。