端午的养生民俗 有些并不适合你
养生之道网导读:糯米类食物比较难消化,一次不宜多吃,特别是不建议拿粽子当夜宵,免得肠胃不适。菠萝、草莓、杨梅、樱桃是粽子的黄金搭档,粽子不容易消化,第四军医大学西京医院营......
明天是农历五月初五端午节。人们在端午这天要通过吃粽子、挂艾草、赛龙舟、系香囊等多种方式祛病避邪、躲避五毒之害。有些民俗并不一定适应你哦,一起看看吧。
吃糯米粽子养胃清火
尽管南北方在粽子的甜咸口味上又站在了“对立阵营”,但毋庸置疑的是,端午节一定要吃粽子,这背后有什么养生道理吗?事实上,端午节又称为“端阳节”,是一年中阳气至盛的时段,天气往往潮热难耐,人们食欲不佳,如果再加上学习、工作“压力山大”,人体生理气血运行不顺,还容易烦躁忧郁、心悸胸闷,这时吃些粽子,不仅可以健脾养胃,还能清浮火。
注意啦——需要提醒的是,糯米类食物比较难消化,一次不宜多吃,特别是不建议拿粽子当夜宵,免得肠胃不适。菠萝、草莓、杨梅、樱桃是粽子的黄金搭档,粽子不容易消化,第四军医大学西京医院营养科主任赵长海称,在吃粽子前如果吃些开胃的水果,再吃粽子就不会觉得腻了。
悬挂艾草抵抗疾病
民谚有云:“清明插柳,端午插艾”。端午时节,采集艾叶、菖蒲挂在门楣和窗户上的习俗,是取其避邪的寓意。艾草就是重要的药用植物,具有特殊气味,驱虫的效果很好。艾草性味苦、辛、温,入脾、肝、肾,全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏、芳香通窍等作用。中医常以艾叶或艾条来做针灸或草熏,可通畅全身的气血,提升免疫力,祛风除湿,活血化瘀。
注意啦——提醒过敏体质人群要谨慎“跟风”,别因挂艾草引起哮喘等过敏性疾病。此外,若蚊蝇数量并不庞大,不一定要插艾草,采取紧闭室内门窗或开纱窗通风等措施也可起到防蚊蝇、除病菌的效果。
食咸鸡鸭蛋滋阴清肺
端午节也是咸鸭蛋热卖的节日,端午节为何要吃蛋呢?其实这也是顺应节气的饮食。在中医里,鸡蛋黄是一味滋阴的药物,具有清热解毒的作用,而鸭蛋本性偏凉,味入心,具有滋阴清肺的作用,在阳气旺盛的时节,可以帮助祛除体内的湿热。其味咸而微寒,还能治疗夏季咳嗽、喉痛、齿痛、泄利等病症,是夏日食补与佐餐的佳品。
注意啦——*二级公共营养师宋颖j建议,流油的咸鸭蛋确实好吃,跟腌制前相比,蛋白质含量无明显变化,但微量营养素却发生了变化。与腌制前相比,咸鸭蛋中的镁含量高出2.3倍,铁高出1.24倍,硒高出1.5倍,而锌、维生素E及胡萝卜素含量都有所提升。但是,咸鸭蛋中钠的含量比腌制前竟然高出25倍。
每100克咸鸭蛋中含钠2.7克,吃一个鸭蛋就摄入了约1.3克钠,换算一下,也就是3克多盐,相当于每日推荐量的一半。因此,吃的时候一定要适量,尤其是高血压人群。咸鸭蛋含盐多,不建议常吃。高血压、糖尿病、心血管病以及肝肾疾病患者尤其要少吃。
喝雄黄酒驱蚊避蛇防虫
端午节过后,气温开始升高,蚊蝇繁殖增多,疫病多发,少量饮用雄黄酒对健康有一定好处。每逢端午,老人家会用雄黄酒涂抹在孩子的眼皮、嘴唇、耳朵孔、鼻孔周围,并在额头写一个“王”字,据说这样可以驱蚊避蛇。实际上,雄黄的主要作用在于外用而非内服,喝雄黄酒并不太能让毒虫退散,反而不妨学学古人,把喝剩的雄黄酒洒在墙角,以此“告知”各种有毒、无毒的小动物尽快避开住处。
注意啦——雄黄主要成分是硫化砷,在空气中加热到一定程度后会被氧化成剧毒成分三氧化二砷,也就是我们所说的砒霜,雄黄酒则是掺了雄黄矿石粉末的黄酒或者白酒。如果大量服用加热的雄黄酒,就有砒霜中毒的危险了,提醒市民小心饮用,谨防中毒。
挂系香囊祛晦辟邪
端午挂香囊除了取民间祛晦辟邪的寓意外,也有保健养生的功效。关于随身佩戴香囊,中医有“衣冠疗法”的术语,民间也有“戴个香草袋,不怕五虫害”的说法。将优质中药材配制成的香囊置于家里、办公室、车中或带在身上,不仅气味芳香、辟秽驱虫,还具有清热解毒、散风驱寒、健胃理气、化湿解毒、提神醒脑、舒缓压力、预防感冒等诸多作用。
注意啦——津中医药大学*一附属医院副主任药师杨桂生提醒,中药香囊根据成分不同有效期也不尽相同,但是有效期很长不会超过3个月。可以根据气味判断香囊是否还有效。如果味道变淡,应根据具体情况更换。若直接接触皮肤而出现红疹、瘙痒等为过敏反应,就不要佩戴了。
现象给孩子佩戴的中药保健香囊应去正规医疗机构或药店购买,若不小心买到劣质中药制成的香囊,效果可能适得其反。同时,香囊里多数采用的是中药香料等熏香,怀孕女性尤其是怀孕前三个月的女性不适宜长期随身佩戴。