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鸡肉黄蛋蒸糕的做法

时间:2019-02-17 18:56:53

合理的饮食是我们维持身体健康的不二法宝,很多人因为工作繁忙而忽略了饮食,这其实是吉林治疗癫痫专业医院很不应该的,事实上,自己煮饭也可以不用占据我们太多的时间癫痫患者的寿命,鸡肉黄蛋蒸糕的做法很容易,即使没有湖北治疗癫痫医院怎么样基础也很容易学会。

1、350克净鸡肉块

2、需要搅拌机的,家里没有就用人工代替了,将肉剁碎。

3、猪肉白油也同样剁碎

4、鸡肉馅和猪肉白油和在一起,顺时针搅拌,一勺盐,花椒粉,味精,生抽搅匀。

5、准备两个鸡蛋,鸡蛋清和黄分离。分别是装入两个容器。

6、淀粉3大勺,鸡蛋清和在搅好的肉馅里,加半碗温水,不停地搅拌。

7、白钢盘底抹油将肉馅倒入盘里,盖上保鲜膜,蒸锅蒸熟大约10分钟蒸熟关火。

8、馅熟后,将鸡蛋液打匀倒入蒸熟的馅上面,在继续蒸2分钟,就可以了。

9、熟了放凉用小刀铲慢点起开

10、切块装盘

鸡肉黄蛋蒸糕这道菜的制作,无需火候的把握,也不需要深厚的厨艺功底,只要花费半小昆明癫痫军海时不到的时间,就可以享受美食了。

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