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酒酿汤圆的做法

时间:2018-05-29 09:26:40

对酒酿汤圆的做法如何呢,也是很多人不太了解的,这样的汤圆在制作上,也是有着一些独特的制作方式,在制作前,也是需要对它进行很好的了解,使得利于身体健康发展。

酒酿汤圆的做法:

材料:糯米粉,南瓜,甜酒,食用油,枸杞,冰糖,桂花。

做法:

1.南瓜小汤圆:糯米粉加蒸熟的南瓜,再加适量的油揉成团,搓成小球,一次可以多做一些冷冻备用

2.南瓜小汤圆加清水煮熟备用,甜酒加水和冰糖煮沸,加桂花,南瓜小汤圆和泡好的枸杞,再次煮沸即可

桂花酒酿汤圆:

材料:

1:黑芝麻粉4大匙,糖1.5大匙,蜂蜜2大匙;

2:糯米粉1杯(162克),温水1/3杯+2大匙

3:水2杯,糖3大匙,干桂花1茶匙;

4:酒酿1杯,酒酿的做法见甜酒酿。

注:人与动物1大匙=15毫升=1 Tablespoon,1茶匙=5毫升=1 Teaspo成都治疗癫痫病哪家医院很好on,1杯=240毫升。

做法:

1、将1料里黑芝麻粉成都癫痫病医院(可以用炒熟的黑癫痫病是遗传病吗芝麻,用擀面杖擀碎也行)糖和蜂蜜拌匀成黑芝麻馅。

2、2料了的糯米粉加癫痫检查项目上温水和成软硬适中的面团,分成10份。取一份面团用手稍揉几下,用手捏出凹槽,加1.5茶匙馅,封口包成球状,两手揉成光滑的汤圆。

3、中号锅放入大半锅水,置炉上,开大火煮至滚。将包好的汤圆入锅自然景观内,待滚后,小火煮10分钟。

4、另起锅放入3料置炉上,开大火煮至滚,然后放入4料酒酿,小火煮5分钟。盛出煮好的汤圆,加上酒酿汤汁即可食用

通过以上介绍,对酒酿汤圆的做法也是有着很好认识,那要注意的是,它在制作上,都是不能各方面也是有着很大机械行情帮助。

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