关于家常面拖梭子蟹怎么做好吃，面拖梭子蟹的3种做法的介绍

一、家常面拖梭子蟹

鸡蛋天津癫痫病医院哪家很好1个，葱姜蒜适量，梭子蟹500克，面粉100克。

1、将蟹对切，去腮后去底和胃，面粉中放入一个鸡蛋，加入清水调成面糊;2、锅中油烧热，放入一勺面糊，然后放入半只

蟹，裹住蟹后盛出;3、锅中放入适量糖，盐，姜蒜 ，加入生抽，料酒，清水，大火煮8分钟;4、加入少许鸡精，葱花煸匀癫痫检查项目即可。

二、梭子蟹死后能吃么

不管是梭子蟹还是什么蟹，死蟹就很好不要吃了，当然刚刚死去癫痫的急救措施的还是可以的，就如同宰杀了一样，死了半小时以上就不要吃了。因为蟹体内的寄生虫，毒素，有害物质等在蟹死后短时间就会极具增加。

三、面拖梭子蟹

食材准备

梭子蟹适量，面粉适量，盐，糖，料酒，酱油，葱姜适量。

方法步骤

1、蟹洗净去壳，去掉腮，切成两半;

2、切口处沾上面粉，锅中适量油烧热，放入沾面粉的地方煎;

3、然后分暗潮至蟹壳变色，再起油锅，放入葱姜煸炒出香;

4、倒入煎好的蟹，喷入料酒，放入盐，糖，酱油和水，烧至收干即可。

四、正宗面拖梭子蟹

食材准备

梭子蟹适量，油盐适量，红天津癫痫病医院哪家很好薯粉，蛋液适量，蒜片，姜片适量，料酒，葱花适量。

方法步骤

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