葡萄酒的原料:葡萄
葡萄酒的配料:白糖
葡萄酒的做法:
1、将葡萄洗净放入淡盐水中浸泡两小时(去掉烂掉的,脱落的葡萄),这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质,伤了皮的葡萄不要用来酿制葡萄酒,就是怕浸泡时盐水浸到果肉里面去了,影响癫痫专业医院儿童癫痫病的治疗葡萄酒的质量;
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2、再用清水冲洗一遍
再把水沥干;
3、将晾干后的葡萄捏碎放入容器中;发酵过程大约一周左右(18-25摄氏度)
随当地温度而定,高温地区可能2-3天就能搞定,以葡萄皮全浮上来不再产生气泡发酵结束为准;
4、搅拌加糖
捏碎后的24小时后加入*一次糖(葡萄的重量的5%-7%,第4天放第二次5%-7%的糖),从*一次加糖到第七天发酵结束,每天上午和下午各搅拌一次,将浮起来的葡萄癫痫是否遗传皮再搅入汁液中,以使发酵充分;
5、当瓶中基本不再产生明显的气泡时,即可准备过滤
一般8天左右就可以了;将纱布扎成袋子状
然后把葡萄酒液徐徐倒入,再将剩下的葡萄皮、籽包在纱布中,将残汁挤入西宁很好的癫痫病医院葡萄酒液中;
6、此癫痫病小发作预防时的酒液有点浑浊,密封静置(大约一周时间)南昌治疗癫痫病很好的医院;
7、一周后加入雞蛋清然后攪拌(10斤酒液一個雞蛋清,將雞蛋清使勁攪,15分鐘左右,成都哪家醫院治療癲癇攪成泡沫狀),可使酒液更清澈,靜置一段時間,葡萄酒變清澈即可飲用。