虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿固原原州区治癫痫哪个医院”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关双色香芹水饺做法
1.芹菜去叶洗净。
2.芹菜叶用料理机榨汁。
3.葱切末,蒜、姜切末。
4.将芹菜用开水焯烫一下,捞榕江县哪家医院能治癫痫病出过凉水,控干水分,切成细末,攥干水分。
5.将猪肉泥,加入香油、蒜姜末、饺子馅调料、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿;将葱末、芹菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀。
6.锅内放油,油五成金平苗族瑶族傣族自治县哪个医院能治癫痫病热时放入葱蒜末爆香,然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀盛出备用。
7.面粉分成两份,一份加水,另一份加芹菜汁,拌成絮状,然后分别揉成白面团和芹菜绿面团即可。
8.将面和好后,饧一会儿,将饧好的白面团和芹菜绿面团分别揉成长条。
9.两条扭在一起,再搓成白绿相间的一条。
10.滚刀切成剂子;将剂子撒上一层薄面,用手压扁成白绿各半的面坯。
11.用擀面杖擀好饺子皮;将馅料放入皮中,对边捏合,两边分别捏合,饺子包好了,上锅煮熟即可。
你的理解力超乎寻常,所以有了双色香芹水饺的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来长春市公立癫痫病专业医院的菜味道肯定很美。