今天小编教大家做一道非常家常的鱼肉炖粉条,虽然说炖粉条是东北的特色食物,但是现在大部分人都非常喜欢吃,相信你平时也会经常出门吃这一道食物,所以你可以自己在家里面学着做,这样你随时随地都可以吃了,而且还可以经常变换口味,相信你也会非常的喜欢,而且这一道食物非常适合冬天的时候吃。
材料
鱼肉适量;
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葱: 少许伊春市专业的癫痫病医院在哪 ; 姜: 少许; 花椒: 少许; 八角: 少许;
鱼肉炖粉条的做法
1.五花肉切大块;
2.葱、姜切片,花椒、八角备用;
3.锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污;
4.锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入五花肉翻炒均匀;
5.放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色;
6.加入适量温水癫痫病种类有哪些没过五花肉,比做红烧肉的水稍多一些即可,大火煮开,小火煮一个小时;
7吴忠红寺堡区哪里有治小儿癫痫.粉丝洗净,不必泡软,以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道;
8.将粉条放入锅中,盖上锅盖,大火煮开,小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。
鱼肉还是高钠食品,有利于人体的矿物质保持平衡。鱼肉以天然的方式供给人体硒、碘和氟。所以,不用担心吸收过多的微量元素。鲑鱼所含的硒很多,河鱼则要少一半。
每天吃100克的鱼肉,就能满足人体每天对碘的需求,从而预防甲状腺疾病。镁也是人体所不可缺少的。当人体内的镁不足时,就会感到抑郁。这时可以通过吃鱼肉来解决。
以上就是鱼肉炖粉条的做法,平时你可以跟着这个做法来做,而且这个做法非常简单,所以你不用担心会做失败,但是在处理肉的时候一定要注意挑刺,不然很有可能会让你在吃的过程中卡到喉咙,那样的话可能就会比较麻烦了。