甜品店开在什么位置好？一个店面经营成功的*一要素是选址，第二要素还是选址，第三要素仍然是选址。可见位置对于一个店面的重要性，特定开设地点决定了连锁店可以吸引有限距离或地区内潜在顾客的多老年癫痫病少，这也就决定了甜品加盟店获得销售收入的高低。下面是开店相对较好的位置选择：

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1、道路选择：一般先两头以十字路口为佳，再两边，中间次之。通行方便，道路较窄，车流少且较慢，中间无障碍两边无护栏，人行道较宽，人流量大，可视面宽广等为佳。 

2、消费群体选择：甜品主要为青年和儿童，相对则比较广泛，但主要也是以中青年为主，所以要先调查周围的顾客分布、经济状况、消费条件、消费取向等。 

3、消费环境选择：周围有无娱乐场所、大型卖场超市、百货商城、商业街、车站码头、机场、学校、热门旅游景点、休闲广场、大型网吧、大型住宅小区、高速公路服务区、集贸市场等。 

如何拓展客源有哪些销售技巧？所有的店铺运营都离不开营销策划，为大家总结一下几点：

（甜品店销售技巧）

1、定价问题，餐饮业是个比较流行的服务业，所以定价一定不能太高，因为同等档次的昆明哪家治疗癫痫病的医院见效快甜品店还有很多，所以要把价格定在和其余餐饮店同等位置上，或者如果你的进价确实便宜，就可以采用低成本战略抢占市场份额，但是如果是你的甜品店中的食品确实甘肃癫痫病医院哪家*和该地区其他地方的食品有所不同，那就又可以用到差异化战略，从产品的差异中占据一定的市场份额。　　           

2、促销手段，在开业之际，可以利用一些优惠政策来吸引顾客，让顾客注意到这家新开的餐饮店。

3、目标市场，在学校附近开快餐店，目标市场就是周围的学生群体。学生的生活费平均在每月700-1000元，而饮食开支平均占70%，不吃食堂而选择甜品的机会大概每周二到四次。

4、竞争状况，观察周边的汉堡、炸鸡、奶茶店的经营情况，看看他们的价位和服务水平，借鉴一下其他的中餐店，看看他们都是在一个什么样的价位上，他们的服务特色都是什么，通过比较找出自己的差距，并加以改善。

5、服务策略，学生希望通过兼职锻炼自己的能力，赚取一定的生活费，在学校附近兼职对于他们来说比较好安排时间，所以可以用廉价请到学生服务员。学生为学生服务，可以让学生感觉更加亲切，而且学生的素质普遍较高，便于培训教育。

如何拓展客源有哪些销售技巧？例如海尔等国际知名品牌就是因为一切以消费者利益为重，“以人为本”加上周到的售后服务，才赢得了广大消费者的青睐。因此，在保证产品癫痫患者的寿命质量和口味的同时，优质服务是关键。主动询问端餐顾客有几位，是否已找到合适的座位，并热情的安排客人就座，会使顾客有亲切感，感受到我们服务的周到，他们会很愿意再次光顾的，同时也解决了桌椅的利用率。