夏天到了,很多人背着热气腾腾的天气搞得食欲不好,这时候人们一方面很讨厌油腻腻的食物,但是为了身体的健康的话,总不能随随便便一日三餐都吃一些清粥稀饭吧,如果那样的话,没过多久,那么人们陆陆续续就会进一步的滋生贫血的问题的了。可以吃排骨汤。那么到底小排冬瓜汤的做法到底是什么?
排骨冬瓜汤是由猪肉排骨和冬瓜配以开水及部分作料制作而成,该菜品含有丰富的蛋白质、维生素
可以补身体
排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。儿童癫痫病是怎么引起的旺火炉上将猪油或素油烧红,排骨下锅炒至灰白色。排骨炒干水分,下盐水姜煨一下,放足清水以盖住排骨以上,旺火上煨天津哪家医院看白癜风好半小时后
加入味精、料酒、葱白
移砂罐用温火上煨2小时即成。
1、排骨在熬前一定要用滚水烫5-10分钟,或直接用沸水煮几分钟,再过冷水,把骨头上的脏沫冲继发性癫痫的治疗洗掉,然后一次加足煲汤冷水,汤里放葱段、姜块、大蒜2块、还可以放济南看白癜风很好的医院自己喜欢的中药材,比如常用的沙参、黄芪、当归、党参、枸杞、枣等等
既可增加汤的风味,又可健体强身。然后盖盖子中火烧至汤滚,再改小火漫漫煲上1个半小时左右即可。很后放盐,不必再放味精了
2、建议用矿泉水来煲靓汤,味道会更美
3老年癫痫病能彻底治好吗、有医学医生说在水烧开后可适量加醋,醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;
4、用马蹄、青红罗卜煲猪骨头,慢火熬它两个小时就可以喝了,这个汤不用加味精也一样鲜甜的
温馨提醒:小排冬瓜汤的做法其实是很好吃的了。而且如果是羊骨驻马店癫痫病医院哪家*的话,那么也是比较容易上火。如果你很害怕行为的时候,那么那就要在汤成都哪家医院治疗癫痫很好里面去放点姜和红枣、沙参、玉竹,不仅仅有营养,喝起来不错,而且可以压口味了.