“咬春”火了春饼店

2月5日电（记者刘冰实习记者许文畅）4日立春，人们一大早起来就发现天气发西安哪家医院看癫痫病生了明显的变化——气温回升、刮了大风，空气里弥漫一股湿乎乎的“春味”。立春当日又逢双休日，这天春饼格外受人追捧，很多市民或是一家团聚烙春饼吃，或西安中际癫痫研究医院是到

春饼店美美地吃上一顿，大家嚼着春饼迎接着2007年春天的到来，在立春这天对新的一年寄予美好的希望。

4日，记者走访了我市的几家春饼店，看到各个店都是生意红火。12点左右，记者在老昌春饼店内看到，店内人头攒动，根本难寻到一张空桌，还有很多人在大厅里排队等候，已经点餐的饭桌上都会有春饼，顾客大多是家里人用餐，边吃边聊一派幸福景象。服务员告诉记者，今天来吃春饼的顾客太多，为了方便顾客就餐保证上座率，店内取消了今天网站地图预订餐位的业务，但餐位还是供不应求。

店长表示，今年春饼店的顾客比往年要多，可以说是“人满为患”。店长估计，他们这一天可能要忙到晚上十一点左右。记者从其他春饼店了解到的状况也都差不多。

为了迎合我国立春吃春饼这一传统的民间习俗，商家也借机打出了传统文化牌，有的春饼店特意张贴了有关“立春”昆明治疗癫痫病医院的条幅——“春到人间一卷之”、“宁舍一锭金，不舍一年春”等等。

一位文科教师告诉记者，古诗里说，“渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘。”吃了春饼，试了春盘，春天也就来了，美好的愿望也就更近了。

市民张大娘说，她吃着春饼不禁回忆起了小时候，老人们有“咬春”这一说法，无论贫富都要嚼萝卜，能够给新的一年开个好头儿。