为什么苹果不是水果，反而属于蔷薇科？
苹果是货真价实的水果，只是从苹果树的状态来判断则属于蔷薇科里面的苹果亚科。很多人会错误觉得苹果属于蔷薇科就不是水果了！其实这是错误的，苹果是属于水果，其实其果树则属于蔷薇科里面的苹果亚科；除了苹果外，其实我们常见的山楂树、枇杷树、梨树等都属于蔷薇科里面的苹果亚科，足够说明了苹果其实是属于水果，其实树的品种就不属于水果树而已。
一、苹果是货真价实的水果，还是水果王之一，是人类很好的朋友
提及苹果我们就会想起水果*，竟然说苹果不是水果？小编得说明一下，其实苹果是属于水果，也是我们所说的水果*，之所以会产生这样的疑惑，是因为苹果树所误导；苹果确实属于水果，那么苹果树按道理也是属于水果树吧，但植物学家根据苹果树的叶子，外形等却把它直接归于了蔷薇科而不是水果科！这就意味着苹果属于水果，但是苹果树则属于蔷薇科的植物，不是水果科的植物。
二、虽然苹果属于水果，但苹果树则不属于水果科而是属于特别的蔷薇科
植物的分科不是按照果实吗？怎么苹果树会变成了蔷薇科？树木的分科，其实会根据其果实、叶子、树干等各种因素去判断，种种条件都觉得苹果树应该属于蔷薇科；我们读书时候为了好让我们理解，才会把苹果树归为水果树，让我们能够记住“水果树上种出水果”的记忆，但当我们真正了解植物就知道，苹果树真的不属于水果科而是属于蔷薇科，就好像梨子也是蔷薇科的。
苹果树虽然产出水果，但是从其叶子树干等都更贴近蔷薇科，才会被植物学家分为蔷薇科的苹果亚科。
蔷薇科植物的园林应用
蔷薇科在植物界是个大科，对人类的生活也是非常密切。
很多熟悉的水果和观赏花卉都是蔷薇科的，水果如桃、杏、梅、李、苹果、山楂、梨、樱桃、草莓、木瓜、琵琶、海棠等等。观花类如各种绣线菊、绣线梅、珍珠梅、蔷薇、月季、海棠、梅花、樱花、碧桃、花楸、棣棠和白鹃梅等，在世界各地的庭园绿化中占重要的位置。园林中的蔷薇科植物也分乔木、灌木、藤本和草本几类，多运用于观赏花卉植物和观果、品果类园林植物。
1、乔木：樱花、红叶李、碧桃、海棠等可用于行道树、庭荫树、孤植、对植或林植。樱桃、木
瓜、海棠、山楂等可用于观果和品果植物引用于园林当中。
2、灌木：月季、蔷薇、绣线菊、珍珠梅、棣棠等可用于片植、带植组成较大面积色块，也可绿篱状栽植或者盆栽。火棘是理想的观果植物。
3、藤本：木香、藤本月季等可用于花架植物或者篱笆攀援植物。
4、草本：蔷薇科草本目前园林的应用的非常少，太行花、荼靡花可作为地被植物，也可用于缀花草坪，草莓是大家熟科悉的植物，可用于园林观花和品果植物。
为什么要叫蔷薇科，而不是以其他植物命名
蔷薇科，是生物学植物系统分类中，双子叶植物纲下一个的物种名称。本科约有124属3300余种，分布于全世界，以北温带较多。中国约有51属，1056种。
由于植物种类比较繁多，再加上各个*语言和文字的不同，都各有其习用的植物名称；即使在一个*内，同一植物在不同地区也往往有不同名称，同物异名以及异物同名的现象非常普遍。例如：番茄，在中国南方称番茄，北方称西红柿，英语称tomato。又如马铃薯，在中国南方称洋山芋(或洋芋）北方称土豆，英语称potato，这种名称上的混乱现象，使得人们无法顺利地去研究植物和对植物进行合理的分类。因此，寻求一种世界通用的植物命名法，就显得尤为重要。
现代植物的种名，都是采用双名法。双名法，是由瑞典植物分类学大师林奈(1707～1778)创立的。后来为全世界的植物学家所采用。
现代的分类系统，通常包括七个主要级别：界、门、纲、目、科、属、种 。种是基本单元，近缘的种归合为属，近缘的属归合为科，科隶于目，目隶于纲，纲隶于门，门隶于界。因此，不是以植物的名称，来命名植物的分类科、属。
蔷薇科是什么意思 有什么意义没
蔷薇科
蔷薇科
1。学名/拉丁名：Rosales
2。科学分类
界： 植物界 Plantae
门： 被子植物门 Magnoliophyta
纲： 木兰纲 Magnoliopsida
科： 蔷薇科 Rosales
（*此处的“科”，在海外被定为“目”）
有九个大家庭，本科有100属，3000余种，主产北半球温带，我国有51属，1000余种，全国各地均产。
3。主要特征：
蔷薇科是双子叶植物纲蔷薇亚纲经济价值较高的一个大科。绝大多数为木本，少数为草本。叶片从单叶到复叶，常有托叶。花多两性；整齐、离瓣、极稀为单性或稍不整齐，从上位花到周位花。雄蕊多数离生 ，极稀退化为2或1；心皮1或多数，分离或为各式连合；果实类型很多，如蓇葖果、瘦果、梨果或核果。广泛分布于北半球温带到亚热带，南半球为数很少。全世界共有126属3300余种，中国有53属1000余种。
该科中的许多种如苹果、沙果、海棠、梨、桃、李、杏、梅、樱桃、枇杷、榅桲、山楂、草莓和树莓等 ，是著名的水果；扁桃仁和杏仁是著名的干果。各有许多优良品种，在世界各地普遍栽培。桃仁、杏仁和扁桃仁可榨油。地榆、龙芽草、翻白草、郁李仁、金瑛子和木瓜等可以入药。各种悬钩子、野蔷薇和地榆的根皮可以提取单宁，供工业原料。玫瑰、野蔷薇、香水月季等的花瓣可以提取芳香油，供制高级香水及饮料。
乔木种类的蔷薇科木材多坚硬细致，有多种用途，如梨木为优质雕刻板材，桃木、樱桃木、枇杷木和石楠木等宜制作农具柄材。该科许多植物可作观赏。或具美丽可爱的枝叶和花朵，或具鲜艳多彩的果实，如各种绣线菊、绣线梅、珍珠梅、蔷薇、月季、海棠、梅花、樱花、碧桃、花楸、棣棠和白鹃梅等，在世界各地的庭园绿化中占重要的位置。
蔷薇花的知识
摘 要:金樱子（Rosa laevigata Michx．）、野蔷薇（R．multiflora Thanb．）、湖北蔷薇（R．henryi Bouleng）、小果蔷薇（R．cymosa Tratt．）、粉团蔷薇（R．multiftora Thunb．var．cathayensis Rehd．et Wils．）是皖西大别山区产蔷薇属（Rosa L．）的几种常见野果，测定了这几种野果的维生素C、还原糖、粗蛋白等含量及几种矿质元素含量等指标，同时也测定了果实的直径、平均粒重、核肉比等一些生物学指标，研究表明，这几种野果具有很高的营养价值，具有广阔的开发应用前景。[著者文摘]
关键词:皖西大别区 蔷薇属 野果 营养成分分析
分类号: S759.83[免标]文献标识码：文章编号：相关文献: 相关文献
蔷薇属于蔷薇科常绿灌木。特性喜冷怕热，爱阳忌阴，耐肥畏瘠，喜欢在水足肥丰的土壤生长。蔷薇花常是6－7朵族生，为圆锥状伞房花序，生于枝条顶部，花径约3厘米，每年只开一次。蔷薇科植物通常是5出数植物，一般花瓣是5的倍数，雄蕊5枚，花萼5片，花药纵裂，子房下位。
蔷薇科是一个包括124属3300余种的大科。中国是蔷薇科植物的分布中心，全国约有51属近1000种，人们喜爱的许多水果和干果如苹果、梨、桃、杏、李、批把、木瓜、榅桲、山楂、扁桃；观赏植物如蔷薇、碧桃、樱花、梅、绣线菊、唐棣、旬子；芳香植物如玫瑰、珍珠梅；药用植物如郁李、木香、龙芽草、委陵菜等都属于蔷薇科。
比起同属的月季和玫瑰，似乎更喜欢蔷薇。可能因为她一种多情的花朵吧，娇小而带刺。没有玫瑰那浓郁的香气，也不似月季那样月月开花不败，不象苹果树那样给人无限果实的期待，也没有梅花岁寒犹抱枝头的冷傲与坚韧。她只是一种只在每年春夏开放的花朵，淡淡却暧昧的粉色便是她的衣裳，恬淡悠然便是她的灵魂。蔷薇，似乎更能被用来借喻情人：玫瑰太浓艳，所以只适合轰轰烈烈的爱情，樱花太伤感，似乎只象征过眼即逝的时光，而唯有蔷薇在两者其中，代表若即若离的爱情，特别是一些模糊不清的爱恋。
同玫瑰一样，蔷薇多刺，好比爱情。爱一个人不是拔光她的刺，而是容忍对方的，努力不让自己被刺到并且也不让自己的刺伤害对方。从花丛中小心翼翼地整理枝条，经常会被扎到，也只能一笑置之了。谁让我喜欢呢。
另外，这里顺便提一下，蔷薇科还有一种小白花，叫荼蘼，可惜我没有。因为特别想到了亦舒的《开到荼蘼》，开到荼蘼花事了，小小地感慨一下
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