大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大头菜种植技术的问题，于是小编就整理了2个相关介绍大头菜种植技术的解答，让我们一起看看吧。

种植大头菜可以在每年的春秋季节进行，但是在秋季栽种，植株的产量更高。因为春季栽种的大头菜，需要度过炎热的夏季，导致植株生长不良，而秋季栽种的大头菜，在冬季也可以正常的生长，所以很好在秋季的七八月份栽种大头菜。

在种植大头菜前，需要对种子进行催芽处理。首先需要挑选籽粒饱满、未遭受病虫害的种子，然后将其放在阳光下晾晒三天，去除种子上的细菌，然后将其浸泡在清水中，五小时后取出，使用湿毛巾包裹后，放在二十五度的环境中，等待三天的时间，种子就会发芽。

在大头菜的种子发芽后，就可以将其播撒在疏松肥沃的腐殖土中，并使用细土覆盖。在播种后，可以向土壤中浇灌矿物质丰富的河水，浸湿全部的土壤，也可以向土壤上方覆盖稻草等物品，帮助种子保持土壤湿润。

在日常管理大头菜时，可以为其提供全天的日照，让植株可以进行光合作用，储存足够的营养，也可以为大头菜提供腐熟的农家肥，维持植株的生长，还可以为其浇灌多菌灵或者百菌清溶液，消灭土壤中的细菌，让大头菜健康的生长。

种植时间：露地栽培大头菜时，春、秋两季均能进行。 种植方法先整理地块，在保水保肥的壤土中施足基肥，并做出平畦或高垄。然后 播种育苗，在畦面均匀撒播种子，播后拉盖一个小拱棚。

定植管理很后大头菜定植2-3天内，早晚各淋水一次。

大头菜的种植时间在春秋两季，是在秋季的7-10月份进行种植。种植之前需要把种植暴晒两三个小时，然后用湿毛巾包起来在20-25℃的环境中，放置3天左右的时间，注意每天都要喷水进行保湿，三天之后就可以取出种子进行种植了。种植在土壤中之后浇透水就可以了，浇水要慢不要冲出种子。

大头菜种植方法

1、播种育苗

大头菜可直播也可育苗移植。但为了管理方便与利用土地，多采用育苗移植。大头菜适于冷凉湿润的季节生长，生长适温为15-20℃。前期有高的温度，有利于幼苗的生长，后期温度较低，日夜温差较大，有利于肉质根的膨大。因而播种期随各地气候不同而异，珠三角地区多在9-10月播种。

育苗方法是与芥菜、白菜育苗一样，选择肥沃湿润、通风良好的地方，施足基肥，作成高畦，将土块打碎弄平，然后播种。出苗后10天左右间苗1次，拔掉过密及病虫为害的劣苗，苗距6厘米见方。在幼苗生长期间，需要施肥和淋水，并喷药杀虫。播后26天左右，苗高12-15厘米，有4-5片真叶时，即可定植。

1、播种。大头菜可直播也可育苗移栽，但是为了方便管理和充分利用土地，多采用育苗移栽，它喜冷凉的环境，生长适温为15-20度。前期较高的温度有利于它的幼苗生长，后期温度低，昼夜温差大，有利于肉质根膨大，它的播种时间根据当地气候条件而定，育苗方法和白菜一样，选择良好的地块整地施肥，然后再播种。出苗10天进行间苗，在幼苗生长时，做好肥水管理，当有4-5片真叶时，即可定植。

2、整地移植。大头菜是根菜类蔬菜，应该选择土层深厚、肥沃、排灌方便的壤土作为定植地，前茬应该是从未作过十字花科的菜地或者稻田。整地即翻耕晒白每亩施入腐熟有机肥1500公斤、复合肥50公斤作为基肥，施肥后耕耙，做畦。定植时要根据品种合理密植，一般是开穴种植，种植时将直根埋在土中，再稍微上提使根系伸直，稍镇压后淋水即可。

3、肥水管理。定植后如果天气干旱，每天需淋水1-2次，成活后看天气情况适当浇水，在肉质根膨大前要适当控水，使得直根深生，膨大后保持土壤湿润，当肉质根形成后期要注意控制水分，一般在收获期一周停止浇水，使得组织充实，提高品质。种植10天后追肥一次，之后一周追肥一次，当肉质根膨大时，要重施1-2肥，尤其是钾肥，每次施肥前要先松土除草，施肥1-2天后淋水才，促进肥料溶解，供作物吸收。生长期培土1-2次，以免根系裸露影响到品质。

4、病虫害防治。大头菜主要病害有软腐病、病毒病、霜霉病和根腐病，可运用相对应的药剂喷洒防治，虫害有菜青虫、蚜虫，菜青虫可用金云生物杀虫剂喷洒防治，蚜虫可用扑虱蚜防治。

到此，以上就是小编对于大头菜种植技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于大头菜种植技术的2点解答对大家有用。

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