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川贝炖雪梨做法和功效是怎样的

时间:2018-12-24 19:00:55

川贝和雪梨很明张家口市医院羊羔疯医生显的功效其实就是滋润喉咙,还有止咳的作用,特别是朋友出现上火咳嗦的情况,喝上一些川贝炖雪梨,除了会感觉非常好喝之外,还会有显著的治疗效果。川贝炖雪梨的做法也是比较简单的,一般的朋友在家庭中也是可以制作完成的。

川贝炖雪梨的做法一:

材料:梨400克、川贝母5克、冰糖5克。 做法:

1、雪梨切去蒂部,挖出雪梨心。

2、把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部,盖回蒂部,用牙签穿连,放入炖器皿内,炖45分钟。 川贝炖雪梨的做法二:

材料:雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。 做法:

1、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。

2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。 3、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。 川贝炖雪梨的做法三:

材料:雪花梨、川贝、枸杞、冰糖。 1、 雪花梨、鸭梨都可以。 2、川贝碾碎成粉。 3、梨切成滚刀块。 4、加入150ml的白开水。

5、加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事搅拌。

6. 蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。

川贝炖雪梨的功效:

川贝母味苦,性微寒,归肺经,具有清热化痰止咳之功,可用于治疗痰热咳喘,咯痰黄稠之证;又兼甘味,故善润肺止咳,治疗肺有燥热之咳嗽痰少而粘之证,及阴虚燥咳劳嗽等虚证;还有散结开郁之功,治疗痰热互结所致的胸银川癫痫病医院闷心烦之证,及瘰疬痰核等病。川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效,而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热,是一味治疗久咳痰喘的良药。

雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食南华县哪家医院能够治好癫痫病用。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好金昌很好的癫痫病*医院处。

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