凡是去过贵州的一些游客,都对贵州的美食特别的感兴趣,都认为贵州菜,口味比较纯正,而且营养价值很高,所以有很多吃过贵州菜的朋友,都想学几道贵州家常菜的做法,那么贵州家常菜的几种做法有哪些?为了你能尽快学会贵州菜,就来看看下面详细的介绍。
醋溜白菜的制作材料:
主料:卷心菜750 克 辅料:葱花3 克,干辣椒节4 克,花椒2 克 调料:猪油60 克,盐8 克,白糖60 克,味精4 克,香醋3 克,湿淀粉5 克 醋溜白菜的特色: 特点:色泽银红,酸甜辣香。 功效:润肠通便。 治疗癫痫病的医院教您醋溜白菜怎么做,如何做醋溜白菜才好吃 1、卷心菜选用嫩叶,去梗后用刀拍一拍,切成方块,洗净后沥干水分,用少许盐腌一下,挤干水分,待用。 2、小碗内放盐、糖、醋、葱花、湿青海母猪疯专业医院哪里好淀粉调成料汁。 3、烧热锅,放猪油,待油烧至八成热时,将花椒入锅先煸一下取出,再投干辣椒节炸,至辣椒呈褐红色时,放卷心菜,用旺火炒熟后,将料汁倒入炒匀,即可装盆食用
莲子猪肚汤
1、猪肚、龙骨洗净;
2、锅中烧开水,下猪肚和龙骨焯水;
3、焯过水后,将猪肚和龙骨再次清洗干净;
4、猪肚切粗丝、姜切片,莲子泡水备用;
5、猪肚和姜放锅中,加足量的水;
6、大火烧开,打去浮沫;
7、 转小火炖1小时;
8、1小时后,加入莲子继续炖1小时;
9炖好后,调入盐和少许鸡精即可。
【豉油鸡】
做法:1.姜切丝,蒜切末备用;2.锅内倒入适量花生油、酱油、香油、盐;3.锅内的料调和均匀,把鸡肉放锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁;4.盖上锅盖中火煮直到鸡肉熟;5.加入蒜米和姜丝,再焖煮2分钟,把鸡肉斩块,锅内酱汁倒在鸡肉
1.1杯油1杯酒1杯酱油,加红葱头,姜片,白糖拌匀成腌汁;2.腌汁涂遍鸡全身,肚子里也要抹汁,很后将腌汁里的姜葱塞到鸡肚张家口市哪个医院能治疗母猪疯子里,腌2小时以上;3.腌好的鸡入电饭煲,淋少许腌汁,盖盖按煮饭键;4.期间不时的给鸡翻身,以便上色均匀;5.煮饭键跳起,闷一会即可。这几种排骨,只要会做了,保证你的孩子每天缠着你要吃,保证他们能回味一生
贵州家常菜的几种做法,本文就给很多喜欢贵州菜的朋友,介绍了几道贵州家常菜的做法,所以对于想尽快学会贵州家常菜的朋友,你可以通过对以上介绍的这几种贵州家常菜的做法,尽快地学会它的制作方法,才能让自己癫痫心理治疗方法在家也能品尝到贵州家常菜。