餐饮人必看：餐饮大数据报告！不可否认，从某种角度而言，谁与食客的心理契合度很高，谁就占领了餐饮江山。那么，怎样抓住食客心理?你知道谁在餐...

鲜牛记潮汕牛肉火锅，重新定义“鲜”的魅力(本网讯 职业餐饮网王平报道)潮汕牛肉火锅是2016年京城火爆的一个餐饮品类，一些老牌餐饮人、跨界投资者...

重庆孕妇吃4只大闸蟹 2个月的胎儿没保住 重庆商报讯 随着大闸蟹大量上市，不少市民都会买上几只在家料理。前日，家住南岸区海棠晓月小区的刘晓月...

黑心普洱茶商销售陷阱:八大手段牟取暴利近年来，随着追求功能性保健产品者的增多，普洱茶已经开始走出云南大山，从沿海城市风靡至北京，收购、囤...

禽流感解禁：杭州“禽菜”销量飙升 很近，吴山烤禽门口又出现了久违的长龙;外婆家的茶香鸡重现江湖，销售量恢复到了前十名;鸡爪王也扬眉吐气，一...

重庆：渝菜叫响全国 打造美食之都 在完成了关于建设长江中上游美食之都的相关条例的颁布后，让重庆成为餐饮行业的焦点。其次，在全国率先制定出...

上海去年关停7308家餐企 首现下降趋势 东方网3月5日消息：昨天本市召开食药监管大会，公布的一组数据值得关注:2012年，本市核发《餐饮服务许可证》6...

唉，做餐馆老板真的很难！ 一个餐馆老板的牢骚做企业难，做餐饮企业更难，做餐饮企业的老板更是难上加难。我就是餐馆老板，一个表面风光、内心彷...

餐厅成空气污染重地 PM2.5浓度超世界卫生组织标准11倍12月3日，*京津区域大气环境综合监测系统建设方案出台。从明年开始，京津区域将在线监测可吸入...

餐饮商家想焕发生机，必注意两点！国内餐饮行业市场规模达2万亿元，可算是很大的行业之一，但餐饮商家难处不在于如何把店开起来，在于如何把店做...

南昌上演“全武行”，王老吉、加多宝互去火王老吉与加多宝为商标权的事闹得沸沸扬扬，通过法院、媒体互相诉求自己的利益，打起了口水仗。也许是...

4天，“丧茶”关门了，“网红店”为什么都短命？1丧茶开业4天后关门昨天上班*一天，路过丧茶时，发现它已经结束了短暂的4天生命，关门了。▲小长...