青海： 餐厅50人以上需备案国庆长假期间是餐饮消费的高峰时段，为做好国庆节期间的餐饮服务食品安全监管工作，保障餐饮服务食品安全，青海省近日...

成都：政策放开，餐馆售卖河豚依然被罚日前，成都市食药监局在官网公布了一批行政处罚案，位于成都市天鹅湖的某餐厅被查出活的河豚，并在其电子...

骑龙火锅 ：4人以上我们更欢迎天气变冷了，吃火锅似乎是个不错的选择。咕噜咕噜煮着，菜始终保持着热度，可以挑选和搭配的品种也不少。但是问题...

菜有了，主食也会有的软饼生爆肉原料 去皮五花肉200克，玉米饼12个。调料 蚝油、味精、鸡精各3克，白糖2克，料酒10克，色拉油50克，豆豉20克，小红尖...

五招为你的“年夜饭”大单助战！年关将近，年夜饭对于很多餐饮企业来说是当年冲业绩的很后一天，为了做好这一晚的大单，餐饮企业可谓是绞尽脑汁...

[经营]海纳百川满满若海 不入一行不知一行的门道。在外行人的眼里，餐饮服务似乎没有什么复杂的，只要能做到腿脚勤快，面带微笑，语言温柔就成了...

河北: 规范餐饮业明码标价 今后如果餐饮业销售海鲜时再用“时价”、“时令价”等标识，可就违规了。河北省物价局日前下发的《河北省餐饮业价格行...

【兰州】“定军心” 员工年关不再裸辞地点：兰州时间：2015年12月21-22日学费：4800元/人（前20名享受特惠价：1000元／人，并额外赠送2000元学习券，下次...

成都：生产甲醛牛血旺 女老板被判刑3月30日，达川区人民法院第八审判庭公开开庭审理一起生产、销售有毒有害食品案，并当庭宣判：吴有芳(化名，下...

乡村基：我们来送开年福利啦！感觉春节假期才刚刚开始结果已经过完了…完了…了假期过得太快就像龙卷风之前回家过年的人现在已经又在外出奔波了...

高手*对决 第三届厨邦凉菜大赛万元大奖终揭撒花庆祝第三届厨邦凉菜大奖赛完美收官啦！第三届厨邦凉菜大赛总决赛，在北京*会议中心上演了一场火热...

学学这些厨师用天然食材的增鲜方法！在不使用食品添加剂的基础上，照样做出鲜美的菜肴是个学问。于是，我们采用短信的方法向大家征集增鲜的窍门...