宴遇：在餐桌上放把火吧南方把冬天藏起来我们把冬天搬上了餐桌我们把吃葱油饼这件事，变得时髦又有型”“我们让油条，变得很不像油条”“我们甚...

腌制料：微辣风味 色泽鲜亮味好佳香辣腌制料、食品调料.微辣风味、色泽鲜亮、香甜可口价 格 ￥16供应总量1000 袋发货期限 面议订购信息起订量 (袋)价...

长沙：多家餐馆推出儿童餐周末，长沙步步高梅溪新天地三楼，多家餐馆人气爆棚。“本店供应儿童套餐”、“这里有很受欢迎的儿童菜”……三湘都市...

“贵州黑山羊美食之都”出炉连日来，贵州省烹饪饭店协会医生评审团到钟山区品尝特色本地味道，并评定省级名店、名火锅、名菜名小吃等，在近日举...

排队是好事儿吗？你正在损失销售机会！有排队现象真的是一件好事吗？在一定意义上，有排队现象或许可以被认为是店铺的人气高，因为顾客的多少可...

武汉KTP实战考察纪实（一）2014年11月24日，东方美食武汉KTP拉开欢迎晚宴的序幕，来自全国的餐饮精英聚集在武汉光谷皇家格雷斯大酒店，开始了为期4天...

佛山：主城区餐厅须装净化器近年来，佛山的餐饮服务企业日益增多，油烟污染也成为市民反映和投诉的热点。上周五，佛山市召开餐饮行业油烟污染整...

便宜却无人光顾为哪般？为什么他贵得要死还门庭若市，你便宜到家却无人光顾？商业的本质是买卖关系，买卖的背后则是性价比的关系。很多餐厅，人...

客人退菜的四种情况及预防方法 菜品明明没有问题，为什么客人却说不好，非要退菜，不退菜就投诉呢？这个问题，相信绝大部份的餐饮朋友们都遇到过...

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[绝技]经典中的经典羊肉火锅涮羊肉，又称羊肉火锅，始于清初，满族入关后兴起，早在18世纪，康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的千叟宴，内中就...